話說，假日我在台中的活動範圍不大
睡醒後比較常跑的地方大概就是到和朋友勤美誠品逛逛，順便覓食
一如往常，在勤美誠品逛完一圈之後，中午轉往B1是美食街
正傷腦筋今天要吃啥？隨機挑了家店--【BELLINI PASTA PASTA】是以義大利和Pizza為主的餐廳
坐定位後，服務人員就送上菜單並介紹
因為我們一共有四個人，服務人員建議我們點４人Party Menu (NT$1580 +1成服務費)
套餐的選擇很豐富，有麵包、湯品、開胃菜、麵大利麵、比薩
不過因為同行的友人，有些早餐都還未消化完，所以我們還是選擇單點他們的招牌Pizza和義大利麵
得一提的是這家是透明式的開放式廚房，可以看到廚師熟練又迅速的製作Pizza
他們的比Pizza是現桿現烤，還不錯吃!!
▼我們今天點的勒汁鮮蝦蘑菇Pizza，滿滿的配料讓視覺效果加分了不少
上桌時，工作人員會馬上將比薩支解成８塊
現烤上桌的Pizza，烤得金黃誘人，再沾點辣橄欖油，超對味
Pizza餅皮的邊緣烤的有點微焦
餅皮吃起來很香酥很有嚼勁，裡層軟Q，還不錯吃
Pizza的餡料也比市面上連鎖Pizza店的豐富好吃
▼義大利麵組合
我們點的是蘿勒汁鮮蝦蘑菇麵+溫泉蛋肉醬起司麵，份量是頗多的
因為BELLINI的餐點大多是分食，所以桌上都會有一套自己的餐具
▼先來說說蘿勒汁鮮蝦蘑菇麵
重口味的蘿勒醬汁，很有味道，鮮蝦size不小，另外也有大量的松菇
麵條的軟硬適中，味道還算令人滿意
▼另一道溫泉蛋肉醬起司麵
溫泉蛋+肉醬+起司?!這個搭配還蠻妙的，也特別期待這道料理
因為麵食的份量不少，所以溫泉蛋相對的顯得有點渺小咧!!!
在擠破正中心後，流出黃黃的蛋汁，這樣的戳戳樂應該就是這道料理的樂趣吧~
不過美味度倒沒有造型一樣，讓人驚豔
蛋汁和義大利麵混和後，在吃的味道上幾乎感覺不到濃郁蛋汁的存在
不過這道的醬料還算不錯，算是偏甜的醬料，只是吃到後來有點膩口
BELLINI PASTA PASTA的餐點單價算中間
適合2-3人一同"分享"，份量的部分也拿捏的剛剛好
看似不多，可能因為上菜速度很快的關係
我們有一種被塞很飽的感覺
另外，這家店很注重服務態度，工作人員會不時過來詢問是否吃的習慣
但是呷飯皇帝大，我不是很喜歡吃飯時不時被打斷或被詢問的感覺
像是Pizza才咬了一口，工作人員隨即上前詢問是否合口味?
要先吞下嘴裡的東西，還是先回答?對我來說蠻彆扭的.... － －||||
建議詢問的動作可以在客人”快吃完”或準備結帳的時候再做這樣的動作
比較不會打擾到客人
以上意見純屬本人的看法
不過BELLINI PASTA PASTA餐廳的環境跟餐點都還不錯
大家可以自己去嘗試看看啦~
【餐廳資訊】
台中勤美‧BELLINI PASTA PASTA
Add：台中市西區公益路68號B1
Web：http://www.bellinipasta.com.tw
TEL：04-2328-2388
留言列表
